| Producător | Cantina Giardino |
|---|---|
| Soi | Fiano |
| Producție | Filozofie viticultura organica/biodinamica, cules manual, drojdii indigene, nefiltrat, neclarificat, interventie minima/fara adaos de sulfiti |
| Țară | Italia |
| Regiune | Campania – Irpina |
| Culoare | Alb, Orange |
| An | 2019 |
| Alcool | 13% |
| Tip | Vin linistit |
| Format | 0,75 L |
Cantina Giardino Gaia
150,00 lei
Daniela și Antonio culeg strugurii Fiano dintr-una dintre zonele istorice ale regiunii Fiano di Avellino: Lapio și Candida, aflate la 450-500 m deasupra nivelului mării, vița de vie fiind plantata pe un sol din marne calcaroase, calcar și argilă.
Strugurii sunt macerati patru zile înainte de a intra în butoaiie de castan si dud, timp de aproximativ un an.
Profil aromatic: Nas intens si complex, note delicate de fructe si florale, usor condimentat; Gust cu o structura grozava, aciditate placuta si nota alcoolica bine integrate, cu note de citrice si un „aftertaste” dulceag.
Temperatura recomandată de servire: 10-12°C
Recenzii
Nu există recenzii până acum.