Pacina Donesco

Donesco este vinul nou lansat de Paccina si este cel mai „funky”(nebunesc) din colectia acestei crame. Este indraznet si plin de corp, incanta cu note de fructe rosii, tonuri minerale, cimbru si cirese Morello.

Vinul este din soiul Sangiovese cu mici procente de Canaiolo si Colorino. Este realizat in cuve de beton si otel. Donesco se deschide in nas cu fructe rosii crocante si suculente, cu subtonuri minerale.

Caracteristici: Pământesc – Aromă de nucă – Puternic

Arome: Mure – Prună – Scorțișoară

Sangiovese atipic – Note de carne – Note de nucă – Taninuri puternice

Temperatura recomandata de servire: 16/18°C în pahar tulip. Un vin de băut imediat, dar poate oferi emoții excelente dacă este lăsat să se odihnească câțiva ani în pivniță.

Asociere culinară

Vin pentru toată masa, care se potrivește perfect cu primul fel cu sos de carne, carne la grătar și găluște, servite cu chiftele în sos.