| Producător | Cantina Giardino |
|---|---|
| Soi | Coda di Volpe |
| Producție | Filozofie viticultura organica/biodinamica, cules manual, drojdii indigene, nefiltrat, neclarificat, interventie minima/fara adaos de sulfiti |
| Țară | Italia |
| Regiune | Campania – Irpina |
| An | 2019 |
| Culoare | Alb, Orange |
| Alcool | 12% |
| Tip | Vin linistit |
| Format | 0,75 L |
Cantina Giardino Paski
140,00 lei
Podgorii vechi de 70 de ani din Coda di Volpe din Paternopoli și Montemarano, la 450 de metri deasupra nivelului mării. Macerare de patru zile pe coajă înainte de a fi presată pe castan, cu o mică porție odihnită în botti de pere timp de un an. Energie pura, impresioneaza prin taninuri fine, mineralitate marcata si o nota erbacee racoritoare. Imbuteliat fara adaos de sulfiti.
Profil olfactiv: nas intens si complex, cu note de miere si flori la care se adauga note minerale si praf de pusca, Savuros si proaspat.
Temperatura de servire: 12C
Reviews
There are no reviews yet.