Paparazza 2022

Lammidia este o cramă naturală din regiunea Abruzzo a Italiei, cunoscută pentru vinurile sale incredibil de energice și cu intervenții minime. Crama a fost fondată în 2013 de prietenii din copilărie Davide Gentile și Marco Giuliani. La fel ca mulți alți producători de vinuri, totul a început cu o pasiune pentru băutura de vinuri naturale, dar curând s-a transformat în cei doi abandonându-și fostele slujbe pentru a face vin în mod permanent. Producția de vinuri a început în casa bunicii lui Davide, Antonia, și de fapt a fost bunica Antonia care i-a dat cramei numele atunci când o fermentație nu a început și ea a efectuat un ritual popular pentru a alunga “l’ammidia”, ochiul rău!

“La’mmidia” – se traduce ca “invidie” sau “ochi rău” în dialectul din Abruzzo.

O combinație de vinuri din 2021, cu adăugarea de must proaspăt pentru a activa fermentația în sticlă.

Oh, ce frumoase pot fi bulele! Pet-natul lui Davide și Marco este plin de aromă de mango, papaya, banane, coajă de portocală, flori albe și fructul pasiunii. Ne place!

Stil: fructat și aromatic, ușor și proaspăt, mineral.